Запеченные ломтики яблок
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Период отдыха: 10 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.
Время от времени и особенно, когда это так тепло, вы часто не едите так много, и вам не нужно так долго готовить на кухне. Но, может быть, сладкая мелочь была бы правильной едой, и если приготовление не требует слишком большой работы, тогда маленькое блюдо - определенно правильное решение, и я уверен, что все будут любить запеченные кусочки яблок с заварным кремом.
Ингредиенты от 2 до 3 порций
- 80 г муки
- 1/8 л молока
- 1 щепотка соли
- 1 яйцо
- 2 - 3 не слишком маленькие, слегка кислые яблоки
- Корица, сахар (сахарная пудра)
- Сливочное сало для жарки
- 1 шт. Ванильного соуса, чтобы приготовить или размешать
подготовка
- Из молока, муки, яиц и щепотки соли размешайте густое тесто и оставьте на 10 минут. Если тесто все еще слишком жидкое, добавьте немного муки.
- Теперь яблоки очищены, сердцевина оболочки выдолблена, а яблоки нарезаны толстыми ломтиками.
- В большой кастрюле вы теперь рассеиваете много очищенного масла. Если он достаточно горячий, кусочки яблок погружают один за другим в тесто и медленно выпекают в светло-коричневом цвете при средней температуре в горячем жире. Кусочки яблока должны еще немного прикусить и не слишком мягкие чертовски.
- Когда все ломтики закончат выпекать, положите их на тарелку и посыпьте большим количеством смешанного коричного сахара. Теперь ломтики яблока можно хранить в духовке в тепле при температуре 50 градусов.
- Ванильный соус готовится в соответствии с информацией на упаковке, либо вы используете соус, который размешивается без кипячения только с молоком.
- Соус затем выливают на еще теплые кусочки яблока, а затем объявляют о том, что его любят.
Пусть это будет вкусно!
