Варенье из черной смородины
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 3 мин.
Общее время приготовления: 18 мин.
Во время отпуска в Рудных горах я получил от моей хозяйки следующий рецепт варенья из черной смородины:
ингредиенты
- 1 кг спелой красной смородины
- 500 г вареного сахара (2: 1)
подготовка
- Раздавить вымытые и преследуемые фрукты.
- Доведите мякоть фруктов до кипения с 500 г вареного сахара, помешивая, и дайте настояться около 3 минут.
- Положите варенье в бокалы и храните в прохладном месте.
По словам моей хозяйки в народной медицине, варенье из-за высокого содержания витамина С является очень здоровой пищей и оказывает профилактическое действие при болях и аппетите.
На вкус варенье очень вкусное!
