Brat-советы

Все статьи


Жаркое с сахаром, медом и различными жирами и маслами
January 2022

Жаркое с сахаром, медом и различными жирами и маслами

Некоторые овощи имеют больший вкус при глазировании. Идеальными являются з.б. в моркови - пропаренная морковь или зеленый лук, над которым дают немного меда или сахара. Перемешайте и оставьте до...

Принеси курицу-гриль домой хрустящей
January 2022

Принеси курицу-гриль домой хрустящей

Кого не раздражало, когда он покупал курицу на таком гриль-автомобиле, потому что она пахла так хорошо и выглядела так хрустяще, а дома кожа была как резина! Решение головоломки - просто упаковка. В...

Нарезать сочные, хрустящие и жареные хрустящие
January 2022

Нарезать сочные, хрустящие и жареные хрустящие

Вот как отбивные становятся довольно сочными, хрустящими и хрустящими! Приправьте отбивные как обычно (соль, перец и паприка), затем добавьте яйца и панировочные сухари. Теперь они поступают в...

Сливовые блины бабушкиной утки - это то, что он гарантирует
January 2022

Сливовые блины бабушкиной утки - это то, что он гарантирует

Сливовые блины бабушке утке - это то, что он гарантирует ... если не будешь слишком глупым. Блинное тесто я предсказываю как известно. Он не должен быть слишком худым! Это о методе. И это...

Нежирная вафельно-тонкая панировка с проволочным чайным ситечком
January 2022

Нежирная вафельно-тонкая панировка с проволочным чайным ситечком

Если вы дружите с жареным рыбным филе (без панировки), вам, к сожалению, пришлось сделать следующее заключение: филе застряло в сковороде, а корочка сломалась при разрыхлении. Кто еще над тобой...

Используйте чугунные кастрюли почти как кастрюли с покрытием
January 2022

Используйте чугунные кастрюли почти как кастрюли с покрытием

Небольшая хитрость, так что вы можете жарить на чугунных сковородах почти так же, как на сковородках с покрытием Когда я был абсолютным новичком, мне давали дорогую чугунную сковороду, дважды ее...

Филе жареной куриной грудки: сочное внутри, хрустящее снаружи
January 2022

Филе жареной куриной грудки: сочное внутри, хрустящее снаружи

Мне нравится любить unpaniertes филе куриной грудки от кастрюли. Снаружи должно быть хрустящим, но внутри все равно приятно и сочно. К сожалению, это не удается. Итак, я пришел к следующей идее: У...

Жарить стейки по-разному: сначала в духовке, потом в сковороде
January 2022

Жарить стейки по-разному: сначала в духовке, потом в сковороде

Стейки из говядины (филе, крестец или другие) обычно сначала обжаривают с обеих сторон, затем приправляют и варят в течение примерно 8 минут при 150 ° в духовке. Мясо действительно очень нежное,...

Жареная курица в вертикальном положении: в форме гугельхупфа
January 2022

Жареная курица в вертикальном положении: в форме гугельхупфа

Круглое Guglhupfform знал, что ты уверен, что они сделаны из металла, изготовлены из огнестойкого стекла и силикона. Вы также можете поджарить курицу в вертикальном положении. Просто поместите...

Утиная грудка жареная но суперзарт
January 2022

Утиная грудка жареная но суперзарт

Мы любим утиную грудку, но не розовую! Моя Гёга и дети едят только жареное мясо из домашней птицы. Вот почему я попробовал кое-что и очень доволен следующим рецептом (точнее, мужчины и дети очень...