Запеканка из брокколи с голландским соусом

ингредиенты

  • Картофель или макароны около 250 г
  • Брокколи - 1 голова
  • Голландский - 1 шт.
  • Молоко - около ¼ л
  • Специи, как перец, мускатный орех
  • Сыр - з. Б. твердая гауда или аналогичная
  • орегано
  • Разогреть духовку примерно до 180 ° C

подготовка

  1. Положите отварной картофель или макароны - al dente - в кастрюлю.
  2. Очистите и вымойте брокколи - поместите цветочки в форму и смешайте между
  3. Смешать голландский с молоком и полить его
  4. Сезон со специями
  5. Сыр тертый или нарезанный на нем
  6. Слегка посыпать орегано
  7. Выпекать при температуре около 180 ° C - около 15-20 минут (позаботьтесь о том, чтобы сыр не горел - возможно, через короткое время накройте алюминиевой фольгой).
  8. Можно есть вегетарианцем или з. Б. в качестве гарнира к шницелю или фрикаделькам.
  9. Сумма может быть адаптирована для лиц, которые хотят пообедать.
  10. Едет быстро и вкусно.

Цветная капуста под соусом Бешамель | MARCH 2024