Бисквитный вариант печенья
Это не жирный, липкий английский вариант.
Выпекать на большой тарелке и нарезать небольшими кусочками в виде бисквита. Держит прохладно в течение 3-4 недель в банке. Мука и сахар измеряются в мерной чашке.
250 г маргарина или сливочного масла
1/2 л сахара (меньше при желании)
1 ванильный сахар
2 ложки какао-порошка
4 яйца
4 ряда шоколада нарезать на мелкие кусочки
1/2 л муки
100 г грецких орехов в кл. Ломать кусочки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
Процесс ингредиенты в тесто. Смажьте щеткой и запекайте при температуре 200 градусов около 20 минут. Нарезать охлажденным до размера печенья.
