Обожженный миндаль не с рождественской ярмарки
Ингредиенты на 6 порций:
- 3 пакета миндаля
- 2 чашки сахара
- 1/4 стакана воды
- 1/2 чайной ложки корицы
подготовка
Жареный миндаль в духовке при 200 градусах (но не слишком черный). Затем поместите в кастрюлю, если возможно, с покрытием. Переключите электрическую плиту на уровень 3, добавьте корицу, сахар, воду и перемешивайте, пока сахар снова не начнет кристаллизоваться.
Перемешать, помешивать, пока он снова не станет жидким, и весь миндаль сияет. И это пахнет так вкусно!
Теперь вылейте все на смазанный маслом лист, и когда миндаль станет теплым, начните укладывать его на олово.