карамель ликера
время
Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час.
Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Поскольку в бывшей ГДР ликер был дорогим, мы, женщины, сами «изобретали» разные ликеры, создавали рецепты и передавали их. Я хотел бы представить здесь рецепт карамельного ликера.
подготовка
- Вам нужно только 2 банки сгущенного молока с сахаром и зерна или аналогичные. (мы также взяли высокопрочный «Шахтшнапс» - заместитель по шахтерам)
- Банки со сгущенным молоком (не открытые) пузыриваются в кастрюле с водой. Накройте кастрюлю крышкой.
- Время приготовления составляет 1 час. Затем достаньте банки из кастрюли, дайте остыть и откройте. Теперь карамель уже создана и может быть помещена в миску.
- Теперь только при постоянном помешивании венчиком или блендером белый спирт перемешивают.
- Я специально написал белый алкоголь, потому что вы, безусловно, можете этот ликер с белым ромом или подобным. сделать.
- Количество алкоголя зависит от того, насколько крепким должен быть ликер.
- Охлажденный в вафельной или шоколадной чашке, этот ликер - удовольствие и стоит попробовать.
- Если рассчитать время приготовления, то ликер готовится за 5 минут, но, к сожалению, все еще немного теплый.
