Запеканка из карбонара

время

Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления или выпечки: 35 мин.
Общее время приготовления: 1 час.

Запеканка из карбонара популярна не только среди детей. Подготовка проста и готова к приготовлению всего за 20 минут.

ингредиенты

  • 500 г спагетти (я взял это время пенне)
  • 400 г гороха ТЗ
  • 1-2 маленьких луковицы
  • 200 г ветчины, приготовленной (я взял сырое прошутто)
  • 1 пучок зеленого лука
  • 4 яйца
  • 200 мл крема
  • 200 мл молока
  • Тертого 100 г пармезана
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль и перец

подготовка

  1. Готовьте спагетти до готовности и процедите.
  2. Очистить лук и нарезать мелкими кусочками.
  3. В кастрюле или сковороде разогреть масло и обжарить лук. Тогда есть уже оттаявший горох и около 5 минут. Соль и перец.
  4. Ветчину нарезать соломкой и лук нарезать небольшими рулетиками.
  5. Разогреть духовку до 200 градусов.
  6. Положите смесь спагетти, лук и горох, ветчину и зеленый лук в большую миску и перемешайте.
  7. Смешайте яйца, молоко, сливки и пармезан, посолите и поперчите и добавьте в смесь с лапшой.
  8. Целое теперь заполняется в смазанную жиром кастрюлю и выпекается в течение 20 минут.

ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо БЕЗ ХЛОПОТ Запеканка аля Карбонара | MARCH 2024