запеканка
время
Время приготовления: 45 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час 30 минут
Общее время приготовления: 20 часов 15 минут
Приятно сытно для холодного сезона! Jägertopf - вкусно! Внимание: приготовить за день до употребления! Указанной суммы достаточно примерно для 5 человек.
ингредиенты
- 500 г Geschnetzeltes (грудка индейки Aldi или Lidl самая дешевая, и вы можете даже "schnetzeln")
- 1 пачка нарезанного сыра "Честер"
- 1 палочка лука-порея
- 1 большая банка грибов
- 1-2 пачки кубиков бекона
- 1 крупный или 2 средних лука
- "Приправа № 1" Магги
- 1 пачка охотничьего соуса (это не обязательно должно быть круто, как TIP)
- 2 чашки сливок
подготовка
- Сначала нужно нарезать кубиками лук, обжарить с кубиками бекона и дать остыть.
- Затем вы щедро смешиваете Geschnetzelte со смесью приправ Maggi (кстати, самая горячая приправа для всех видов мяса).
- Поместите пряное мясо в форму для запекания - расстелите кусочки сыра над ним (оставьте небольшой промежуток, чтобы соус просочился позже)
- Теперь наступает прократый лук-порей.
- Затем, передайте высушенные грибы по
- Наконец, остывшие кубики бекона и лука сверху.
- Теперь вы готовите охотничий соус в соответствии с инструкцией на упаковке, выливаете сливки и даете все красиво разложить в кастрюлю (нужно все слегка накрыть).
- Все это должно теперь потянуть 24 часа в холодильнике. 18 часов достаточно. Но не должно быть намного меньше, иначе мясо может быть не таким сочным нежным.
- На следующий день вы запекаете форму для запеканки при температуре 200 ° С в течение примерно 1,5 часов в духовке. Готово!
Хорошо сочетается с макаронами, рисом, картофелем или просто багетом. Отличный вкус! И это очень удобно, если вы пригласили посетителей ... потому что подготовка за день до кухни в день посещения снова чистая!
Мое меню для вашего визита
- Приготовьте хороший салат. Позвольте салату купаться в холодной воде примерно за 30 минут до прибытия гостей, что делает его свежим.
- Держите заправку в дополнительной миске и дайте ее непосредственно перед употреблением. Это предотвращает разрушение салата.
- Теперь приготовьте вкусный десерт, который любит постоять 1-2 часа (например, творог с фруктами или что-то подобное) и положите его в холодильник.
- Положите воду для макарон (рис, картофель), чтобы сразу после салата можно было подавать свеже налитый гарнир (вместе с кастрюлей охотника). Таким образом, у вас есть отличное меню из 3 блюд (салат, котелок для охотника, десерт), которое гарантированно будет отличным и в котором ваша кухня (кроме кастрюли с макаронами) снова будет чистой, еще до того, как гости окажутся там!
Приготовь это и дай мне знать, как тебе понравилось.
