Шоколадный торт с кусочками шоколада в нем
время
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
ингредиенты
- 300 г муки
- 250 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 5 яиц
- 1/2 пакета разрыхлителя
- 1 пакет ванильного сахара
- 1 стакан минеральной воды
- 2 пакетика шоколадного пудинга для холодного помешивания
- 1 плитка шоколадного блока
время выпечки
При 180 градусах Цельсия около 1 часа
подготовка
- Все ингредиенты смешиваются до получения однородного теста.
- В зависимости от размера яиц, может быть необходимо использовать немного больше минеральной воды (минеральная вода, потому что углекислота делает тесто действительно рыхлым).
- Когда тесто дотрагивается, мы берем молоток.
- Все еще упакованный кусок шоколада измельчают молотком на большие кусочки, а затем добавляют в тесто.
- Убедитесь, что кусочки относительно большие, чтобы после выпечки блочный шоколад не расплавился полностью и чтобы были созданы кусочки шоколада.
Любой, кто любит "липкие" пирожные, полюбит этот торт. Уменьшенное количество муки по сравнению с обычным бисквитом делает торт приятным сочным и не слишком сухим.
Дополнительный совет: Я всегда делаю «покрышку» из пирога, т.е. Я чищу пирог с темным шоколадом на стороне и белым шоколадом на вершине. Выглядит довольно забавно
