Шоколадный торт вишневый крем

время

Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления или выпечки: 35 мин.
Общее время приготовления: 60 мин.

Этот вкусный фруктовый кремовый торт с шоколадом и вишней готов всего за один час и отлично подойдет на любой кофейный столик!

ингредиенты

Для теста:


  • 50 г блочного шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 150 г муки
  • ½ стакана пищевой соды
  • 1 шт. Пудинг порошок (сливочный вкус)
  • 50 г малинового шоколада

Для покрытия:

  • 1 стакан вишни (680 г)

Для украшения:

  • 400 г взбитых сливок
  • 3 шт. Фестиваль сливок
  • 150 г блочного шоколада

подготовка

  1. Слейте вишню. Разогрейте духовку до 180 градусов сверху / снизу.
  2. Растопите 50 г шоколадного блока на водяной бане и дайте ему остыть.
  3. В миске взбить мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до сливочного состояния, затем добавить яйца.
  4. Смешайте муку с разрыхлителем и порошком заварного крема, добавьте семь, добавьте в смесь масло-сахар и продолжайте взбивать.
  5. Наконец, добавьте растопленный шоколад и тертый шоколад.
  6. Затем поместите тесто в смазанную жиром форму для выпечки и выложите высушенную вишню на тесто, оставив около 1 см на краю и слегка вдавив вишню в тесто.
  7. Время выпекания составляет 30-35 минут в предварительно разогретой духовке (сделайте образец палочки!)
  8. Тем временем растопить 150 г шоколадного блока и дать остыть.
  9. Взбитые сливки взбить со сливками и поставить в холодильник.
  10. Распространите взбитые сливки на испеченную и охлажденную землю, украсьте растопленным, теплым охлажденным шоколадом и наслаждайтесь.

Желаю вам хорошего аппетита!

Еще один совет:

Этот торт на вкус почти еще вкуснее, если вместо вишни в 2 небольших дозах (каждая по 340 г) использовать нарезанный ананас на кусочки!

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад | MARCH 2024