Шоколад Творог
Возьмите плитку шоколада (горьковато-сладкую) и дайте ей растаять в теплой водяной бане (не в металлической банке, иначе шоколад сгустится). Кроме того, взбейте 250 мл сливок до образования однородной массы и добавьте небольшое количество ванильного сахара. Твердые взбитые сливки перемешивают под 250 мл творога и постепенно добавляют к растопленному шоколаду. Масса около 4 часов в холодильнике. Быстро, дешево и вкусно! Пропорции могут варьироваться в зависимости от вкуса.
