Вафли с корицей после Uromas Art
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Я получил рецепт от мамы, а мама - от бабушки, а бабушка - от матери, так что рецепт - вафли с корицей четвертого поколения, и, вероятно, я передам ее моей дочери.
Но теперь я хочу познакомить вас с рецептом булочек с корицей.
ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 2 яйца
- 250 г муки
- 200 г сахара / порошок
- Молотый 65 г молотого фундука или миндаля
- 10 г корицы
- 1 флакон Румарома
подготовка
Шаг 1: ингредиенты в миске
Масло, яйца и сахар в миске
Шаг 2: размешать пенистый
Размешайте все ингредиенты миксером до образования пены, добавьте ромовый ароматизатор.
Шаг 3: Добавьте муку и миндаль
Я наливаю муку в пенистую смесь и добавляю молотый миндаль или молотый фундук
Шаг 4: Взвесьте корицу
Здесь я взвешиваю 10 г корицы, а также выливаю ее в тесто
Шаг 5: Добавьте корицу
Корица попадает в тесто, которое затем снова перемешивают ручным миксером.
Шаг 6: Форма шаров
Формованные шарики размером с грецкий орех изготавливаются руками, посыпанными мукой, и один шарик помещается в вафельную форму с корицей, натертую маслом или маслом.
Шаг 7: нарезать печенье
После выпечки готовую тестовую тарелку с булочками с корицей вынимают из палочки корицы и нарезают на печенье. Время выпекания составляет 5 минут с моей железной палочкой корицы.
Шаг 8: остыть
Готовый Wäffelchen должен быть помещен на проволоку для охлаждения, но запылен, пока еще теплым с сахарной пудрой.
Шаг 9: подавать печенье или сохранять свежесть
Вы можете подать печенье в канун Рождества со звездным блюдом.
Или вы можете положить их в коробку, где они остаются свежими, и вы можете наслаждаться ими чуть позже.
Желаю тебе удачи при выпечке. 
Вафельница в тесте и сравнении Читать протокол испытаний
