Чистые чугунные сковородки
Привет друзья, читаю ваши советы с улыбкой. Это со старой жирной пленкой - прекрасная вещь. Это одна вещь. Другое дело, уборка. Как правило, я протираю кастрюли солью и маслом, затем снова смазываю (чистлю их щеткой) небольшим количеством жарочного жира.
В очень тяжелых случаях я оставляю их на полном огне на газовой плите в течение очень долгого времени, мин. 20 минут, постоять. (Грязь легко горит) Затем я вычищаю ее обычной проволочной щеткой (из хозяйственного магазина). Наконец, после некоторого времени охлаждения, я снова смазываю их (с помощью кисти Баха) снова.
Кастрюля изготовлена из чугуна, она легко убирает ее.
