Кокосовый Пчелиный Жареный торт - особенно сочный
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.
На днях я испекла один из моих любимых тортов, этот очень вкусный и особенно сочный пирог с кокосовой пчелой.
Рецепт я взяла у мамы, а она от мамы, поэтому от бабушки. С удовольствием расскажу это всем Backfreudigen, кому нравятся такие пирожные - он прост и сделан очень быстро!
ингредиенты
Для теста:
- 140 г сливочного масла
- 120 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 3 яйца
- 250 г муки
- ½ стакана пищевой соды
- 1 чайная ложка соды
- 150 г сметаны
Для покрытия:
- 250 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 200 г тертого кокоса
- 4-5 столовых ложек молока
- 200 мл крема
Когда у вас есть все это вместе, вы можете начать.
подготовка
- В нижней части теста разогрейте масло комнатной температуры с сахаром, ванильным сахаром и яйцами ручным миксером, затем добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и содой, порциями и каждый раз хорошо перемешивайте. Наконец, Шманд перемешивается. Затем равномерно распределите тесто на смазанную маслом или выложенную бумагой для выпечки (моя тарелка размером 28 х 40 см).
- Духовка нагревается до 200 градусов сверху / снизу или до 180 градусов (я обычно беру сверху / снизу).
- Теперь нагрейте масло для начинки в кастрюле на умеренном огне, когда оно растает, добавьте сахар, ванильный сахар, тертый кокос и молоко и хорошо перемешайте. После того, как покрытие слегка остыло, равномерно распределите его по дну теста, и теперь олово можно поместить в предварительно разогретую духовку.
- Примерно через 20-25 минут пирог будет готов к выпечке, вы вытащите его и сразу же залейте жидкие сливки равномерно по маслу. горячий! Пирог, поэтому он очень быстро впитывается, и он так чудесно сочный. Тогда просто дайте остыть и подайте или наслаждайтесь!
Приятного аппетита!!