Блинчики - легко, быстро и вкусно
У меня есть отличный рецепт для блинов, без весов и мерных стаканчиков!
Вы просто берете чашку муки на человека (обычная кофейная чашка) и яйцо. Добавьте щепотку соли и немного сахара. Целое перемешивают с молоком, пока тесто не приобретет тонкую консистенцию.
Затем добавьте несколько капель масла в кастрюлю с покрытием и нагрейте ее до максимального уровня. Теперь добавьте тесто (если сковорода достаточно горячая!) К сковороде с ковшом, но не слишком сильно! После этого противень все еще готовят, так что в нем распределяется тесто, а блины также становятся тонкими. После первого блина вы можете увидеть, имеет ли тесто правильную консистенцию. В противном случае добавьте немного муки или молока.
Готовые блины можно затем намазать Nutella, джемом или сливочным сыром, или вы уже можете положить его на сковороду с несколькими твердыми сырами, которые затем можно использовать.