Вкусный яблочно-вишневый пирог
время
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления или выпекания: 40 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
ингредиенты
- 350 г муки типа 405
- 170 г сахара
- 150 г мягкого масла
- 1 пакет пищевой соды
- 4 яйца
- 1 банка теневых сморчков 680 г / сухой вес 370 г
- 400 г яблок
- 4 столовые ложки абрикосового джема
подготовка
- Очистите яблоки, нарежьте их, разделите на тонкие ломтики и положите в миску с соленой водой (это прекрасно работает с соленой водой, я получил совет от хорошего друга: добавьте 2 столовые ложки воды на 1 соль EL с кучкой, которая предотвращает яблоки Конечно, вы также можете оставить здесь на TheFruitAndFlowerBasket.com).
- Вылейте вишни в сито и слейте воду.
- Немного мотивируйте духовку с температурой по умолчанию 190 ° C выше температуры.
- 26er Springform времена действительно хороший батч.
- Взбейте масло с сахаром и добавьте яйца по одному.
- Хорошо перемешайте каждое яйцо с сахарно-сахарной смесью.
- Добавьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте.
- Теперь вылейте тесто в разбитую форму для выпечки и слегка сгладьте поверхность.
- Достаньте кусочки яблок из соленой воды, просушите кухонной бумагой и используйте их, чтобы сделать внешний круг.
- Распределите вишни посередине и вдавите отдельные вишни по внешнему краю между кусочками яблок.
- Выпекать пирог при температуре 190 ° C, нагревать сверху вниз в течение примерно 40 минут, сделать тест палочками, если он хороший.
- Выньте торт из духовки, откройте форму пружины и удалите ее.
- Нагрейте абрикосовое варенье в микроволновой печи, чтобы оно растекалось и хорошо намазывало торт.