Вкусные домашние Цацики
Это не так много работы. Вкусы все лучше, чем купил!
ингредиенты:
1 шт. Постного кварка
2 маленьких чашки натурального йогурта
1/2 змеиного огурца
Чеснок (лучший свежий)
соль
подготовка:
Смешайте творог и йогурт вместе (если он слишком густой, при необходимости добавьте немного молока). Очистить огурец и нарезать мелкими кусочками (кубиками). Очистить чеснок (количество по вкусу) и мелко нарезать.
Теперь ингредиенты добавляют в творожную массу йогурта и приправляют солью. Готово.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле или картофелем в мундире!