Десерт: кокосовый и ананасовый кварк
Кокосовый ананас Кварк: вкусный десерт!
ингредиенты
- 1 спелый банан
- немного лимонного сока
- 500 г нежирного кварка
- 1 банка кусочков ананаса (маленькая банка)
- 100 г кокосовых хлопьев
- 100 г крема
подготовка
- Раздавить банан вилкой и смешать с 2-3 столовыми ложками лимонного сока. Размешайте в кваркере и протрите все с помощью блендера.
- Слить кусочки ананаса, собирая сок. Размешайте несколько столовых ложек сока под творогом, чтобы сделать его сливочным.
- Для украшения положите 3 столовые ложки нарезанного ананаса и 2 столовые ложки кокосовой стружки. Смешайте оставшиеся ананасовые и кокосовые хлопья под творогом.
- Взбейте сливки до жесткости и потяните их под творог. Дать остыть в холодильнике около 2 часов. Перед подачей посыпьте оставшиеся кусочки ананаса на кварк и посыпьте кокосовой стружкой.
- Если хотите, можете есть сухарики, печенье или сдобное печенье. Это не обязательно, творог на вкус так здорово!