Вот совет для тех, кому надоело постоянно заглядывать в книгу по выпечке. Если вы хотите сделать короткое печенье, вам не нужно заглядывать в книгу, а просто сохранить этот счет. 125 г сахарной пудры...
Вот рецепт дрожжевого теста для быстрой пиццы (или чего-то подобного), который вы не должны отпускать: 400 грамм муки 2 пакетика сухих дрожжей 200 мл теплой воды 1 щепотка соли 1 чайная ложка сахара...
Вот мой постоянно работающий рецепт дрожжевого теста на примере пиццы. Конечно, с отрегулированным количеством муки для каждого другого блюда. Для 2 больших листов пиццы (стандартные части D для...
Прямо сейчас, во времена возврата печенья, этот совет стоит золота: Чтобы тесто не прилипало к скалке при раскатывании, вы просто надеваете (новый) тонкий чулок на скалку. Вырежьте небольшое...
Если вы хотите испечь дрожжевой пирог со свежими дрожжами, вы можете обойтись без сложного теста, это намного проще и быстрее: Немного раскрошить кубки дрожжей в миску и посыпать сахаром (столько,...
1-й совет: Часто бывает так, что у вас мало времени, чтобы оставить дрожжевое тесто на долгое время, или в холодное время года это может длиться вечно. Вот мой совет: Положите дрожжевое тесто,...
1.) 500 г муки 1 кубик или 1 упаковка сухие дрожжи 1/4л молока теплого 50 г масла или маргарина 200 г сахара 1 ванильный клочок 2 яйца 2.) 250 г холодного масла Сделайте дрожжевое тесто из первых...
времяВремя приготовления: 20 мин. Общее время приготовления: 20 мин. Поскольку рождественский сезон начинается снова, вот рецепт очень простого теста для печенья, с помощью которого вы можете...
Для слишком мягкого дрожжевого теста з. Например, в «сливовый сезон»: если дрожжевое тесто стало слишком мягким, и вы не хотите «его есть», есть очень простой трюк. Положите дрожжевое тесто на...
Очень простой, быстрый и очень вкусный метод - дать дрожжевому тесту в холодной воде. Торт становится очень сочным. Единственное требование - жир есть. Смешайте дрожжи с половиной количества...
