Ensalada Chilena (томатный салат в чилийском стиле)

время

Время приготовления: 20 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.

Ensalada Chilena (томатный салат в чилийском стиле)

ингредиенты

  • 250 г помидоров (здесь помидоры черри)
  • Кинза (кориандр зеленый), количество по желанию
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Хабанеро чили (по желанию, довольно острый)
  • соль
  • Сок лайма или лимона (уксус esatzweise)
  • оливковое масло

подготовка

  1. Помойте помидоры, промокните и удалите стебель, затем нарежьте кубиками и поместите в миску.
  2. Нарежьте лук вдоль, мелко нарежьте зубчики чеснока и добавьте.
  3. Добавить сок лайма и оливковое масло, посолить и хорошо перемешать с чили.
  4. Наконец посыпать кинзой (кориандр зеленый) над ним.

Top Vinyards | Colchagua Valley | Wine Tour, Chile | April 2024