Быстрый картофельный суп
время
Время приготовления: 45 мин.
ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 4 средних лука
- 1 столовая ложка майорана
- Соль и перец
- немного молока
- 1 1/2 л овощного бульона
- 30 г сала
- 4 колбасы
- или 4 торфяные колбаски
подготовка
Очистить и вымыть картофель. Тогда кости. Очистить лук и порезать кубиками - обжарить на сале, пока все не станет прозрачным. Разморозить с овощным бульоном. Теперь вы можете добавить специи. Варите все 15 минут и смешайте с блендером. Уточни немного молока. Теплые колбаски в нем. Если хотите, можете добавить свежую рубленую петрушку к своей тарелке. Заправить супом. И наслаждайся.