Фаст Столлен
- 500 г муки
- 200 г сахара
- 125 г мягкого масла
- 250 г нежирного кварка
- 1 п. Разрыхлителя
- 200 г миндальных палочек
- 2 яйца
- 1/2 флакона масла горького миндаля (или рома, или ванили, или лимона ...)
По желанию, около 100 г изюма или зибебе, как мы, швабы, говорим (лучше всего пропитанные ромом).
Более того, вы можете смешать все в чистом виде. Фисташки, фундук или грецкие орехи, марципан и т. Д. Однако следует отметить, что тогда разрыхлитель 1/2 П. должен быть более чистым, потому что тесто так тяжелее.
Положите все в миску, хорошо вымесите - лучше всего с вашими руками, затем придайте форму буханке хлеба, затем нажмите на противень и в предварительно разогретую до 175 ° C духовку. Время выпекания около 1 часа (образец зубочистки). Сразу после этого пыль с сахарной пудрой, затем лучше прилипает. Супер просто, супер вкусно! Уже пекла мою бывшую Швигероми до сотен :-)
