Рыбьи советы

Все статьи


Жарить рыбные палочки без плиты
MARCH 2024

Жарить рыбные палочки без плиты

Рыбные палочки отлично поджариваются в духовке, после чего исключается очистка печи. Если вы положите вещи в горячий жир, он всегда впрыскивается во всех направлениях. Положите бумагу для выпечки на...

Готовить рыбу
MARCH 2024

Готовить рыбу

Рыбу следует готовить в соответствии с 3-S-процедурой (если только вы не готовите рыбу «синей», но не пьяной ;-))) чистить: Промойте рыбу под холодной проточной водой и высушите. кисло: Полить рыбу...

Филе рыбы (лосось)
MARCH 2024

Филе рыбы (лосось)

Кен Наматаме, японский повар-суши в моем любимом суши-ресторане в Ванкувере, показал мне, как искусно филе лосося. Для этого он отвел меня на кухню, и мне разрешили его снимать. Очень интересно и...

Приготовление рыбы с соусом из укропа - разное
MARCH 2024

Приготовление рыбы с соусом из укропа - разное

Есть люди, которым не нравится вареная рыба, потому что они кажутся им слишком «сухими». Главным образом это потому, что он готовил слишком долго. Другим он не нравится, потому что вы не ловите все...

Дорада в контактном гриле едет быстро и вкусно
MARCH 2024

Дорада в контактном гриле едет быстро и вкусно

Здесь я хотел бы рассказать вам простой и вкусный рецепт Дорадена: Ингредиенты для одного человека: 1 дорада соль перец тимьян 1 зубчик чеснока отжатый (при желании) примерно 1 столовая ложка...

Паровая рыба на сковороде в бумагу для выпечки
MARCH 2024

Паровая рыба на сковороде в бумагу для выпечки

Я слышал этот совет сегодня на нашей радиостанции и сразу его опробовал. Я никогда не слышал и не читал это раньше и хотел бы поделиться этим с вами в FM. Выложите сковороду с пергаментной бумагой,...

Как сплющить сельдь
MARCH 2024

Как сплющить сельдь

Вот несколько советов о том, как сделать сплющенную сельдь - и таким образом, например. может заполнить легко. Сначала доска покрыта уксусом - тогда она не приобретает рыбный запах. Я беру деревянную...

Приготовление рыбы - принципы
MARCH 2024

Приготовление рыбы - принципы

Для жарки пригодны повсеместно мелкие рыбки, такие как кольца, скумбрия, белая рыба или аналогичные. Крупные рыбные нарезанные котлеты или филе рыбы. Подготовка ССС ОЧИЩАЙТЕ рыбу под струей воды, не...

Cod булгур цуккини перец сковорода
MARCH 2024

Cod булгур цуккини перец сковорода

времяВремя приготовления: 20 мин. Время приготовления или выпекания: 30 мин. Общее время приготовления: 50 мин. Cod булгур цуккини перец сковорода: Летнее легкое блюдо, которое не требует большого...

Desched рыба и чистая кухня
MARCH 2024

Desched рыба и чистая кухня

Desched рыба в сумке, и кухня остается чистой. Ну, совет настолько прост и очевиден, что вы действительно удивляетесь, почему он не был обработан кем-то задолго до этого. Когда я прочитал это в...