Мучные блины по бабушкиному рецепту

время

Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.

Вам нужно следующее для мучных блинов:

ингредиенты

  • 75 г муки
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 выстрел газированной воды
  • немного корицы
  • ваниль

подготовка

  1. Сначала жидкие ингредиенты (яйцо и молоко) поступают в миску и перемешиваются.
  2. Положите в другую миску муку, соль, корицу, сахар и ванильный сахар.
  3. Затем добавьте жидкие ингредиенты и размешайте до получения однородного теста. Важным по-прежнему остается выстрел газированной воды, что делает тесто красивым пушистым.
  4. Поместите немного масла или маргарина в кастрюлю и добавьте половник теста, когда он горячий.

Бабушка иногда пекла яблоки на блинах, иногда также грецкие орехи и яблоки или иногда делала из муки грубого помола.

В противном случае с нами было варенье или иногда яблочное пюре. Что было только там и вкусно. Моим детям нравится цельнозерновая мука, кусочки яблок и грецкого ореха. В остальном классическая версия с небольшим количеством орехово-нугового крема сверху.

Домашние блины//Блинчики бабушкин рецепт | MARCH 2024