Пушистые вафли из вафельницы
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 125 г сахара
- 125 г муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 3 яйца
- немного молока
подготовка
- Все должно быть при комнатной температуре.
- Отделить яйца, взбить яичный белок с небольшим количеством сахара.
- Смешать масло, сахар, муку, разрыхлитель, яичный желток.
- Добавьте немного молока. Тесто все еще тяжело на ложке.
- Добавьте жесткие яичные белки.
- Если это слишком густо для вас, вы можете добавить немного минеральной воды.
- Не делайте это слишком тонким, иначе вы потеряете вкус.
- Выпекайте целые порции в вафельнице. Возвращает около 12 штук.
Вафельница в тесте и сравнении Читать протокол испытаний
