Чеснок Крем-суп

время

Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.

Для тех, кто боится вампиров или просто любит чеснок, этот чесночный крем-суп на вкус очень хорошо и не требует особых усилий.

ингредиенты

  • Нарежьте 1 большую луковицу на мелкие кусочки
  • Нарежьте 10 зубчиков чеснока на мелкие кусочки
  • 750 мл овощного супа (суповые кубики в порядке)
  • 2 столовые ложки масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
  • 1 стакан (250 мл) сладких сливок
  • Соль, белый перец по вкусу
  • ? Инфу? Хлеб или выпечку нарезать небольшими кубиками и обжарить в небольшом количестве жира - можно использовать как вкладыш

подготовка

  1. Слегка обжарьте лук и чеснок в жире.
  2. Добавьте муку и слегка обжарьте.
  3. Добавьте суп и сливки, доведите до кипения.
  4. Пюре с блендером и готовьте кратко, пока суп не станет немного сливочным.
  5. Теперь приправить солью и белым перцем.
  6. Перемешать лук и подавать с жареными кубиками теста.

Приятного аппетита!

Крем - суп из тыквы с луком, чесноком, имбирём. Совсем не детский. Просто, вкусно, недорого. | MARCH 2024