Ньокки и ризотто

Все статьи


Ризотто - просто и хорошо
April 2024

Ризотто - просто и хорошо

Дайте (на 2 персоны) кофейную чашку риса ризотто с небольшим количеством масла в кастрюле. Затем добавьте бульон (овощной бульон) понемногу. Не все сразу! Только около половины чашки кофе за один...

Лучший ризотто из Италии
April 2024

Лучший ризотто из Италии

Очень просто ... Приготовьте рисовый пудинг вместо молока с бульоном, и если он еще очень жидкий: - слегка обжаренные грибы с луком - Нарезать крупную петрушку с луком и грибами в рисовый пудинг ...

Suppli romani al telefono (итальянские рисовые крокеты)
April 2024

Suppli romani al telefono (итальянские рисовые крокеты)

Если у вас есть рис, вы можете попробовать этот простой рецепт для Supple Al Telefono: ингредиенты Вареный рис Нарезанные кубиками консервированные помидоры яйца тертый пармезан Сыр моцарелла, в...

Ньокки с мудрецом II
April 2024

Ньокки с мудрецом II

Вам нужно: - сливочное масло и сало (приличное количество или по вкусу) - в зависимости от количества едоков ньокки с охлаждаемой полки (желательно не овальной, а очень маленькой круглой формы) -...

огурец ризотто
April 2024

огурец ризотто

Ингредиенты для 4 человек: 200 г риса 400 мл птичьего бульона (альтернативно: рыба или овощной бульон или бульон) 1 огурец 1 средняя луковица 1 зубчик чеснока (больше по вкусу) 1 чашка сливок...

Ризотто с лесными грибами
April 2024

Ризотто с лесными грибами

(Около 4 человек в качестве основного блюда или около 8 человек в качестве гарнира) - 400 г зерна полбы - 400 г смеси лесных грибов (в качестве альтернативы: коричневые грибы, лисички и т. Д.) - 2...

Рисовые шарики: фаршированные и обжаренные во фритюре - сицилийские аранчини
April 2024

Рисовые шарики: фаршированные и обжаренные во фритюре - сицилийские аранчини

времяОбщее время приготовления: 1 час. ингредиенты (Около 8 штук) 300 г круглозернистого риса (рис ризотто, рисо арборио) 750 мл овощного или куриного бульона Шафран (нити или молотые) 50 г...

Ризотто - почти как в Италии
April 2024

Ризотто - почти как в Италии

времяОбщее время приготовления: 55 мин. Этот ризотто требует чего-то в приготовлении, но он очень вкусный и в остальном его легко приготовить. Если вы предпочитаете вегетарианство, просто оставьте...

Тыквенные ньокки
April 2024

Тыквенные ньокки

Вот для интересующихся рецепт тыквенных клецок: 1 тыква хокайдо мучной яйца Соль, перец, мускатный орех тертый пармезан Нарезать тыкву на кусочки и варить с овощным бульоном. Фарш с блендером и...

Сливочный сыр ньокки домашний
April 2024

Сливочный сыр ньокки домашний

времяВремя приготовления: 20 мин. Время приготовления или выпекания: 10 мин. Общее время приготовления: 30 мин. Вкусный рецепт, который легко сделать: Ингредиенты для 2 человек 300 г сливочного...