Измельчить свежий имбирь в электрической кофемолке
Если для рецепта вам понадобится много молотого имбиря, например, индийской кухни, фруктового пирога или экзотического джема, вы можете избежать утомительного обстрела и потертости вручную.
Если у вас все еще есть электрическая кофемолка, имбирь доберется туда за считанные секунды нужной консистенции.
Имбирь хорошо промывают в горячей воде, а все части, которые выглядят не так красиво, отрезают. Затем нарежьте его на кусочки длиной 1 см и измельчите в кофемолке.
Конечно, до этого был полностью избавлен от остатков кофе! Лучше всего натереть бумажным полотенцем, тщательно смоченным в масле, а затем снова вытереть насухо.
Оболочка имбиря, которая является митгемаленом, не беспокоит вкус.