Ветчина и бекон пирог
время
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Визит объявил на удивление, и я задумчиво встал перед холодильником.
У меня были яйца, бекон, кнофи, лук и рикотта, а также сливки и мука.
Так как у меня не было времени на подходящую почву, я просто порезал ингредиенты, а затем присыпал и поднял 150 г муки.
Чуть меньше часа я испекла бекон при температуре 175 градусов на противне, покрытом бумагой для выпечки. Это было свежим и имело вкус как смесь пиццы, лукового пирога и Киш Лорейн.
ингредиенты
- 4 луковицы, очищенные и нарезанные кубиками
- 2 зубчика чеснока, рубленый
- 200 г нарезанного кубиками бекона
- 3 яйца
- 200 г рикотты
- 1 чашка взбитых сливок
- 150 г муки
- Соль, перец и немного сахара
