Сытная запеканка с лапшой и ветчиной
время
Общее время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты для запеканки с лапшой
- 250 г спиральной лапши
- 2 столовые ложки масла
- Щепотка соли
- 200 г подаренного сыра (например, Эдам)
- 200 г вареной ветчины
- 2 чайных ложки маргарина для смазки формы для выпечки
- 200 г крема
- 4 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- свежемолотый перец
- 1 щепотка мускатного ореха
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 30 г маргарина
подготовка
- Приготовьте лапшу в большом количестве воды с маслом и солью, пока она не станет твердой, а затем гасите холодной водой.
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Ветчину нарезать короткими полосками и сложить под лапшу.
- Смазать форму для выпечки, влить пасту с ветчиной.
- Взбейте сливки с яйцами и мукой, добавьте в лук, 125 г мелко нарезанного сыра и приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
- Вылейте массу на лапшу.
- Посыпьте оставшуюся часть сыра смесью и добавьте панировочные сухари.
- Положите сверху маргарин, как немного хлопьев, а затем запекайте в духовке на средней решетке около 20-30 минут.
Маленький фермерский салат идеально подходит.
