суп Hunter
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Охотничий суп примерно на 12 человек (соответственно уменьшите количество ингредиентов для меньшего количества людей).
ингредиенты
- 1 1/2 кг говяжьего фарша
- 4 больших лука
- 3 банки супа из бычьих хвостов
- 2 маленьких тюбика или большой тюбик томатного кетчупа
- 4 небольших консервированных томатных пасты
- 2 стакана перца в полоску красного
- 2 большие банки кусочков ананаса
- 2 свежих зеленых перца
- 2 свежих перца желтого цвета
- 2 банки грибов
- перец
- кайенский перец
- соль
- табаско
подготовка
- Приправить фарш мясом с перцем, солью и кайенским перцем. Нарезать лук и обжарить все вместе.
- Вымойте свежий перец, нарежьте тонкими полосками и обжарьте.
- Добавьте томатный кетчуп и томатную пасту, добавьте стакан полосок красного перца, добавьте суп из бычьих хвостов и хорошо перемешайте.
- Добавить ананасовый сок и, наконец, грибы (хорошо процедить).
- Позвольте всему кипеть в течение приблизительно 10 минут.
- Наконец вкус с о.а. Специи и вдобавок несколько капель табаско.
Этот суп подается с теплым багетом.
Это очень хорошо, как вечеринка супа.