Желе или желе
ингредиенты:
======
500 мл красного фруктового сока (как из магазина, так и самовсасывающего, такого как клубника)
2 столовые ложки сахара (по желанию)
1 пакетик агар-агара (например, от Руфа в упаковке по 3 - на задней полке)
подготовка:
Положите сок, сахар и агар в порошок в кастрюлю и доведите до кипения.
Налейте в формы для пудинга или десертные миски. Этого рецепта достаточно для 4 порций.
Дайте остыть, а затем положите в холодильник.
Порошок агара-агара можно заменить на 6 листов желатина.