Kaiserschmarrn - веганский
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
Я люблю этот рецепт для веганского Кайзершмарна и поэтому хочу поделиться им с вами! Вы можете настроить его по своему вкусу, и это супер изменчиво и абсолютно легко и быстро сделано.
Ингредиенты для 2 человек:
- 1 стакан муки из муки грубого помола
- 1,5 чайных ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка тростникового сахара (я использую сироп агавы)
- 1/2 щепотки соли
- немного ванильной мякоти
- 1 чашка растительного молока
- немного кокосового масла для сковороды (конечно, оно работает с любым маслом, но я люблю жарить его вместе с ним)
- по желанию: изюм, компот и т. д.
подготовка
- Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте молоко и размешивайте до образования однородного теста (для этого я использую венчик).
- Разогреть кокосовое масло на сковороде и, наконец, добавить тесто.
- Поверните через несколько минут, как блин, и поджарьте с другой стороны также несколько минут.
- Затем используйте вилку, чтобы разбить «блин» на кусочки размером с укус.
- Я нарезал банан на кусочки и облил его небольшим сиропом агавы, затем на короткое время карамелизовал на сковороде и поднял под кайзершмарном.
- Затем я приготовил готовый кайзершмаррен с клубникой.
Я надеюсь, вам понравится, и в комментариях всегда приветствуются вкусные варианты!