Kaiserschmarrn - веганский

время

Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.

Я люблю этот рецепт для веганского Кайзершмарна и поэтому хочу поделиться им с вами! Вы можете настроить его по своему вкусу, и это супер изменчиво и абсолютно легко и быстро сделано.

Ингредиенты для 2 человек:

  • 1 стакан муки из муки грубого помола
  • 1,5 чайных ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка тростникового сахара (я использую сироп агавы)
  • 1/2 щепотки соли
  • немного ванильной мякоти
  • 1 чашка растительного молока
  • немного кокосового масла для сковороды (конечно, оно работает с любым маслом, но я люблю жарить его вместе с ним)
  • по желанию: изюм, компот и т. д.

подготовка

  1. Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте молоко и размешивайте до образования однородного теста (для этого я использую венчик).
  2. Разогреть кокосовое масло на сковороде и, наконец, добавить тесто.
  3. Поверните через несколько минут, как блин, и поджарьте с другой стороны также несколько минут.
  4. Затем используйте вилку, чтобы разбить «блин» на кусочки размером с укус.
  5. Я нарезал банан на кусочки и облил его небольшим сиропом агавы, затем на короткое время карамелизовал на сковороде и поднял под кайзершмарном.
  6. Затем я приготовил готовый кайзершмаррен с клубникой.

Я надеюсь, вам понравится, и в комментариях всегда приветствуются вкусные варианты!

ОМЛЕТ КАЙЗЕРШМАРРН - австрийский завтрак! (Kaiserschmarrn) | April 2024