Печенье с крышкой (также анисовое печенье) гарантированно «покрывает»
время
Общее время приготовления: 55 мин.
крышка печенья
- Просеять 200 г сахарной пудры и взбить с 2 яйцами в миске в течение 2 минут венчиком или блендером.
- Просейте 175 г муки и 2 раза! добавить.
- Положите 2 чайные ложки молотого аниса, 1 пакет ванильного сахара и 1 щепотку бачкувера в муку, яйца, смесь сахара и все перемешайте.
- Положите все в пакет и сделайте небольшую (прямую!) Кучу на противне, выложенном бумагой для выпечки. Так как количество теста очень богатое, а груды должны быть небольшими, теста достаточно для 3 листов.
- Теперь дайте тарелкам «отдохнуть» в теплом месте от 1/4 до 1/2 часа.
- Разогрейте духовку с горячим воздухом до 140-150 ° C и запекайте пластины после "периода отдыха" в течение примерно 14 минут.
