Лимончелло - лимонный ликер
ингредиенты
- 8 лимонов без лечения
- 900 мл двойного зерна
- 900 г сахара
- 900 мл воды
подготовка
- Вымойте лимоны горячей (!) Водой и очистите от кожуры ножом (или ножом).
- Залить оболочку двойным зерном и дать постоять 1 неделю.
- Вскипятить 900 мл воды и 900 г сахара до сиропа. Занимает около 10-12 мин.
- Удалите лимонную цедру из алкоголя (возьмите алкоголь!) И налейте в сироп и оставьте настаиваться еще на два дня.
- Затем вынимают противни и смешивают сироп со спиртом и разливают в бутылки.
Пусть это на вкус
