Сделай себе заварной крем - легко и быстро

время

Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления или выпекания: 3 мин.
Общее время приготовления: 8 мин.

Если вы жаждете вкусного ванильного пудинга, но слишком заняты или вам не нравится готовый пудинг из сумки, у меня есть для вас рецепт, с помощью которого вы сможете быстро и легко приготовить ванильный пудинг самостоятельно.

ингредиенты

  • 4 яйца
  • 50 г сахара
  • 2 столовые ложки муки (или крахмала)
  • 1 - 2 шт Ванильный сахар или настоящий ванильный стручок (вкуснее, конечно)
  • 400 мл молока

Рецепта хватит на 2 - 3 человека (в зависимости от голода ...)

подготовка

  1. Сначала вы отделяете яйца от яичных белков (яичные белки не нужны), затем добавляете сахар, муку, ванильный сахар и молоко и перемешивайте до получения однородной массы.
  2. Тем временем вы можете довести молоко до кипения на плите (ВНИМАНИЕ - не пережаривайте - усмехается)
  3. Как только молоко нагреется, вы наливаете его на другие ингредиенты (а не наоборот, иначе яйца могут сгуститься) и снова размешивайте массу около 2 минут.

Тогда охладите пудинг и наслаждайтесь ...

Приготовление заварного крема.Нежный, вкусный, простой рецепт приготовления | MARCH 2024