Сделать пышное дрожжевое тесто

Совет о том, как дрожжевое тесто становится еще лучше и пышнее!

Приготовьте дрожжевое тесто накануне, оставьте на 1-2 часа. Затем заверните в пленку и заморозьте на ночь. На следующее утро время от времени rausholen, оттепель и пусть снова встать и продолжать процесс, как обычно. Теперь он должен быть еще пушистее.

MissChaos: @ Джинни,
Если вас интересует, как это дрожжевое тесто - почему бы вам не попробовать его самостоятельно?

Кроме того, я думаю, что Tipeinsteller (Stefan) уже попробовал это тесто. Так как у вас есть отзывы .... - В форме этого совета просто. :) Или отзыв Хенрике имеет значение для вас?

Я сам часто замораживаю свое дрожжевое тесто. Я часто делаю вдвое больше. Одна половина я замерзаю тогда. Однако я оставляю половину, предназначенную для замораживания, а не иду раньше.
Я попробую это в следующий раз, хотя.
Вы хотите, чтобы я тоже отзыв? :)

Секрет правильного дрожжевого теста. Подробный видео рецепт. | April 2024