Сделай мороженое вафлями сам
Итак, теперь я хочу рассказать вам, как я делаю свои собственные вафли / бисквит с мороженым.
ингредиенты
- 500 г (250 г) конфет
- 750 мл (500 мл) кипятка (чтобы растворить конфету) и
- 250 г (125 г) сливочного масла (равное чистому и растворенному)
Теперь вам нужно подождать, пока все немного остынет.
- 500 г (250 г) муки и
- 2 (1) Перемешать яйцо
- Я использовал числа, написанные в (скобках), потому что в противном случае это слишком много для меня. На рисунках 1 + 2 показаны вафельницы, которые мне доступны.
- Раунд круассан утюг.
- Прямоугольный, имеет двутавровое железо для замены, к.
Да, я взвешиваю этот рецепт на фотографиях 3-6.
На рисунке 4 вы можете увидеть, сколько это стало, теперь в холодильнике.
Было бы очень хорошо, если бы это было в течение 24 часов, но не обязательно! По крайней мере, 2 часа!
(У меня уже был горшок в холодильнике до 1 недели, ничего не произошло, нас всего 2 человека, и мы не едим частицы каждый день.)
Рабочее место сейчас готовится:
- У меня есть, как вы можете видеть, 4 волнистые формы для выпечки (рисунок 8), которые я люблю использовать.
- Вы также можете взять обычные керамические миски, или позволить им проскользнуть в печенье или над ним, как я.
- (Рисунок 9) Я использую осветленное масло для чистки тарелок.
- (Рисунок 10) Ключи диаметром 15 см от одного вала к другому.
подготовка
- (Рисунок 11) Нанесите на полностью нагретую тарелку и обведите шпателем, что хорошо видно.
- (Рисунок 12) он уже должен выглядеть так. Радостно немного коричневого, просто не темно-коричневого цвета, вы можете подумать, что он сгорел.
- На рисунках 13 и 14 видно, как я это делаю.
- (1 положить бисквит на него, а 2 я положил на него на короткое время, чтобы все стороны хорошо адаптировались.)
- (Фото 15 и 16), то же самое с круассаном, укладка барабана и дайте постоять, вытащить, готово.
- (Рисунок 17) хорошо видно обе части.
- (Рисунки 18-21). Эти мелочи отлично подходят для наполнения кремами и даже пудингами.
Я не взял орехи сейчас, но, конечно, вы можете видеть это достаточно хорошо?
Ах, да:
Если вам не нужны миски для мороженого и / или круассаны, вы можете залить немного больше воды (около 150-200 мл) и использовать круглое железо, тогда они будут нежными, а также дырявыми. Тогда просто сверните и положите в банку с печеньем, они держатся с закрытой коробкой ... 2 дня, ну дольше, только не с нами. ;)
Я оставляю время из-за периодов отдыха.
