Маринад для отбивных шеи - основной ингредиент черного чая
Необычный маринад для отбивных шеи: основной ингредиент черного чая. Если вы положите мясо, особенно отбивные или кусочки курицы, в этот маринад на день, они будут чудесно пряными и сочными.
Вот рецепт:
1/2 л черного чая - два пакетика на 1/2 л воды
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка соли
3 зубчика чеснока на кусочки
1 большая луковица, в кольцах
2 лимона в ломтиках
Этого количества достаточно для 500 г мяса.
Поместить в емкость, залить маринадом и остудить не менее 12 часов. Высушите на следующий день и обжарьте, залейте маринадом.
