Маринад для стейков из индейки
время
Время приготовления: 10 мин.
Общее время приготовления: 12 часов 10 минут
Для жарки никогда не может быть достаточно чаевых рано: маринад для стейков из индейки / курицы.
ингредиенты
- 500 г натурального йогурта 3,5%
- 2 столовые ложки карри
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль, цветной перец - по вкусу кноби или чили
подготовка
- Смешайте ингредиенты в большом блюде или миске, приправьте по вкусу.
- Нарежьте 1000 г мяса индейки и положите в маринад.
- Охладите в течение нескольких часов и переверните мясо несколько раз, чтобы оно хорошо мариновалось.
Мне всегда нравится использовать маринованные пластиковые блюда от мясной прилавки самообслуживания. Более крупные, которые я собираю, в посудомоечной машине (чуть выше чашек и т. Д.) Отличный контейнер размером с мясо прекрасно помещается в холодильник и не занимает много места.
