Mulihuacai Niuliji - филе говядины с брокколи

время

Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Период отдыха: 30 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.

Нам нравится есть азиатские, и здесь я представляю вам рецепт из провинции Гуандун. Этот рецепт известен всем посетителям китайского ресторана, он почти всегда присутствует в их меню.

Это? Mulihuacai Niuliji? из провинции Гуандун ... свободно переводится: филе говядины с брокколи.


ингредиенты

  • 300 г филе говядины Лимузен

маринад

  • 4 столовые ложки соевого соуса (60 мл)
  • 2 столовые ложки рисового вина (30 мл)
  • 1 ½ столовых ложки кукурузного крахмала
  • 1geh. TL сахар

овощной

  • 500 г брокколи
  • 2 луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 20 г имбиря
  • 100 мл овощного бульона

Жаркое и сезон