Глинтвейн винная соль: зимний подарок
время
Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления или выпечки: 3 часа
Общее время приготовления: 3 часа 5 минут.
Эта глинтвейнная соль особенно хорош во время рождественских праздников или как подарок на Новый год. Хорошо сочетается с зимними овощами, мясными, яичными и картофельными блюдами и легко и просто готовится:
В зависимости от того, сколько соли вы хотите приготовить, вы примерно придерживаетесь этой информации:
ингредиенты
- 400 г крупной морской соли (я также использовал некоторые из моих домашних травяных солей)
- около 20 мл глинтвейна
подготовка
- Смешайте соль в миске с глинтвейном.
- Теперь на плоском противне.
- При температуре около 80 градусов в течение 2-3 часов в духовке со слегка открытой дверцей (положите между ними прихватки), чтобы высохнуть.
В промежутке между временами чаще сухие места «Перемешивают». В зависимости от того, насколько интенсивным вы хотите вкус, вы можете снова замочить его после сушки с глинтвейном и снова высушить - лучше всего готовить его уже летом и, таким образом, экономить расходы на электроэнергию.
Когда соль полностью высохнет, ее разливают в празднично украшенные стаканы / бутылки и подарок готов!