Рецепт Обазды
время
Общее время приготовления: 15 мин.
Обазда после Шмауси:
С тех пор как я переехал из прекрасной Швабии на север два года назад, один раз в неделю у нас есть баварско-швабский кулинарный день.
Из-за моей беременности в тот момент, когда у меня появилась странная тяга к еде, я снова вспомнил Обазду и сразу же получил его!
Так что выходить в супермаркет, чтобы купить один, просто глупо, что почему-то нельзя купить готовый продукт на севере. Так что было сделать это самостоятельно.
ингредиенты
- 1 пакет камамбер
- 1 упаковка плавленого сыра
- 1 луковица
- Соль перец
- Сладкий перец, тмин целый
подготовка
- Сначала нарежьте камамбер на мелкие кусочки, а затем раздавите вилкой. Сделать плавленый сыр и хорошо перемешать друг с другом.
- Лук нарезать небольшими кубиками и добавить в сыр.
- Приправить солью, перцем, паприкой и тмином.
- Обычно по-прежнему подается порция пшеничного пива, но, поскольку я не употребляю алкоголь, я добавил 2 ст.л.
- Смешайте все до хорошей сливочной массы и приправьте снова при необходимости.
Кроме того были свежеиспеченные крендели.
Я желаю Guaten!
