Оригинальные американские блины
время
Общее время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты на 2-3 порции
- 200 г муки
- 400 мл молока
- 5 столовых ложек сахара
- 4 чайных ложки разрыхлителя
- 2-3 яйца (в зависимости от размера)
- 1 щепотка соли
- сливочное масло
- кленовый сироп
подготовка
В миске смешайте все ингредиенты, кроме масла и кленового сиропа, в гладкое тесто, а затем обжарьте в растопленном сливочном масле на маленькой сковороде.
Выпекать с обеих сторон до золотистого цвета и подавать с кленовым сиропом. Подается с яичницей с беконом и чашкой кофе.
СОВЕТ: Чтобы сделать его по-настоящему американским, вы можете заменить молоко пахтой.
