Другое / общее

Все статьи

Черное Пиво Хлеб
May 2021

Черное Пиво Хлеб

500 г муки 1 эт. (Köstritzer) Черное пиво 0,5л 1 пакет пищевой соды 1 тл соли 1 щепотка сахара Что еще хорошо вписывается, например: жареный лук, измельченные овощи, кусочки салями или ветчины,...

Сделал масло сам
May 2021

Сделал масло сам

Это наверняка случилось со всеми когда-нибудь. Тебе нужно масло, но, о боже, зияющая пустота в холодильнике. Следующее помогает - сам по себе - простой совет: возьмите герметичное стекло (например,...

Lean quark имеет вкус кремового кварка
May 2021

Lean quark имеет вкус кремового кварка

Возьмите дешевый постный кварк (Aldi & Co.) и, при необходимости, осторожно слейте сыворотку. В миске с электрическим ручным миксером помешивайте не менее 10 минут или дольше. Только сейчас по вкусу...

Производство уксуса уксусным орехом
May 2021

Производство уксуса уксусным орехом

Вы получаете себе бутылку «уксуса» в аптеке или магазине по продаже диетических продуктов и берете самый дешевый красный или сидр, который вы можете получить, как это обычно не растворяется, и...

Трещины грецкие орехи - очень легко с пилкой
May 2021

Трещины грецкие орехи - очень легко с пилкой

Свежие грецкие орехи великолепны, особенно в пирожных или салатах! К сожалению, они растрескиваются при растрескивании с помощью щелкунчика, как правило, в зиг-частях, и вы должны выбрать ореховые...

Гравийный лосось
May 2021

Гравийный лосось

времяВремя приготовления: 15 мин. Период отдыха: 12 часов Общее время приготовления: 12 часов 15 минут ингредиенты 150 г соли 100 г сахара 3 пучка укропа 1 столовая ложка ягоды можжевельника 1...

Сделай сам кварк
May 2021

Сделай сам кварк

Живя в США, где нет даже английского названия Quark, не говоря уже о самом продукте, я наконец-то нашел способ всегда иметь свежий кварк в холодильнике! Вот рецепт: из 1 галлона 2% молока (около 4...

Варить с чайником
May 2021

Варить с чайником

С современными чайниками без спирали вы можете делать больше, чем просто вода. Даже если руководство хочет обмануть других - оно работает. Другие жидкости могут быть подогреты с ним. Так, например,...

Сделать глюкозу
May 2021

Сделать глюкозу

Läuterzucker имеет свое название, поэтому в прежние времена сахар кипятили с водой, очищали. Примеси попали на поверхность и могут быть удалены. Сегодня его называют кипящим с водой сжиженным...

Рождественский ужин - пусть отправят праздничные деликатесы
May 2021

Рождественский ужин - пусть отправят праздничные деликатесы

В отпуск вы были в восторге от ветчины или колбасы от местного мясника? Или деревенский хлеб очень вкусный. Если с вами были там гости вашей вечеринки и вы вместе наслаждались деликатесами, у меня...