Блинная пицца - если у вас нет духовки
Вам нужно:
300 г муки
100 мл воды (теплой)
1/2 чайной ложки сахара
1 пакетик сухих дрожжей
1 щепотка соли
4 столовые ложки масла (например, оливковое масло)
7 столовых ложек помидора или кетчупа или парчалата (по вкусу!)
Специи для пиццы (если нет в наличии, орегано, тимьян с базиликом - что можно собрать)
соль
2 средних лука
100 г тертого сыра
по желанию:
4 пепперони (по вкусу конечно!), Оливки и т. Д.
Смешать муку с дрожжами и солью. Размешайте в воде 3 столовые ложки масла и оставьте клей в теплом месте на 25 минут. Разделите на четыре части и раскатайте кастрюлю. Нагрейте оставшееся масло в антипригарной кастрюле и выпекайте каждую кастрюлю на среднем огне (внимательно посмотрите в первый раз) с закрытой крышкой примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Поверните еще раз и долейте, сверху сыр.
Выпекать с закрытой крышкой снова в течение 5 минут при слабом огне, пока сыр не расплавится.
PS: в случае большого количества голодных едоков, вы можете увидеть 2 горшка ;-)
