Жемчужный лук в чесночном бальзамическом уксусе
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Мне нравится пробовать дома то, что я обнаруживаю в супермаркетах, и на этот раз это был маринованный лук.
Маринованные деликатесы полностью переоценены, потому что у вас есть основные ингредиенты в основном в доме и, таким образом, почти все недорогие деликатесы можно легко приготовить самостоятельно.
Так же и этот жемчужный лук в остром чесночно-бальзамическом уксусе
Я купил у дискаунтера пакет с жемчужным луком по цене 99 центов, и в результате было получено 2 стакана (см. Фото 2) соленого лука.
Это само по себе должно убедить, просто попробуйте что-нибудь, что вы хотели бы съесть, но не хотите покупать.
Этапы работы:
Сначала жемчужный лук очищают.
Из следующих ингредиентов изготавливают варево, которое должно соответствовать вкусу. Я не могу дать точных подробностей, потому что я пробую так долго, пока не попробую бульон до хрустящего салата. O)
У меня есть размер банка и количество лука соответственно
- 1/2 л воды
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 1/4 стакана красного винного уксуса
- 3-4 зубчика чеснока
- 3 лавровых листа
- 2 веточки розмарина
- 2 веточки тимьяна (1 ч. Л. Для сушеных трав)
- немного перца (свежего или растертого в ступке)
- 1 чайная ложка морской соли
- около 150 г сахара или заменителя сахара
- а также немного меда
положить на и довести до кипения.
Теперь добавьте лук и варите / варите около 10 минут.
Заполните лук и бульон в чистые стаканы и хорошо запечатайте.
Примерно через 2 недели лук принял полный аромат чеснока и специй и его можно есть.
Настоятельно рекомендуется к сырной тарелке, на буфете, на гриле или в качестве гарнира на ужин.
