Перцы совместимы и дешевы
Многие люди не терпят сырого перца. Я тоже страдаю от еды под неприятного "крестьянина".
Кроме того, килограмм обычно стоит около 3,50 или даже 3,99 кг.
Иногда, однако, «триколор сумки» дешевле
например, 500 г красного, зеленого и желтого за 1,50?
КУПИТЬ!
Приготовьте лавровый лист, кусочки лука, зубчики чеснока, перец и немного соли в уксусной воде.
Попробуйте! Бульон должен вам понравиться - кислый и слегка соленый.
Помойте перцы, нарежьте их и варите на медленном огне в этой уксусной воде - перцы должны быть свежими - возможно, 2 минуты.
Разлить в вареные банки с вареньем. Налейте настой не менее чем на 1 см ниже края и плотно закройте. При необходимости добавьте еще уксуса.
Более точные Einkochtips доступны в Интернете.
Перец в банке дешевле, полезнее, дольше и быстро под рукой для соусов, салатов или в качестве закуски к турецким лепешкам с оливками и острым перцем.
