Пирог дно домашнее
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.
Домашняя основа для пирога:
подготовка
- Взбить 3 яйца в миске, добавить 3 столовые ложки горячей воды и взбивать миксером в течение не менее 5 минут на высшем уровне, пока смесь не станет кремовой.
- Добавьте 150 г сахара и снова взбивайте в течение 5 минут (пока сахар не растворится).
- Смешайте 150 г муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя, положите в миску, добавьте в тесто ложкой и перемешивайте не более 2 минут на слабом уровне.
- Поместите на нижнюю часть бумаги для выпечки (диаметром 26 см) и зажмите, прикрепив пружинные формочки.
- Залейте немного бисквита, при необходимости сгладьте его. Выпекать среднюю сковороду при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке в течение примерно 25 минут.
- Дайте остыть, удалите край пружинной формы и удалите из бумаги для выпечки.
- Разрезать пополам дно торта горизонтально, порезать его на один сантиметр в центре края торта. Оторвите швейную нить примерно на полметра, поместите ее вокруг печенья в углубление и сложите вместе. Удачи
